กลัวโควิดต้องอยู่บ้าน ก็ชวนลูกทำอาหารกันซะเลย


สืบเนื่องจากตอนที่แล้ว เราได้ลง คลิปทำอาหารเกาหลี กับลูกๆ ทำไปได้สามคลิปเริ่มรู้สึกเบื่อเกาหลีละ ลองมาทำอาหารไทย อาหารเหนือกันดูบ้างว่าหน้าตารสชาติมันจะออกมาเป็นยังไง
เท่าที่สังเกตดู เด็กๆจะไม่ค่อยอินกับอาหารไทย ไม่ค่อยตื่นเต้นเหมือนตอนทำอาหารเกาหลี อาจเพราะมันดูไทยๆคุ้นเคยอยู่แล้ว แต่ก็ถือว่าดีได้ฝึกทักษะการทำอาหารที่หลากหลาย เผื่อไว้ต้องใช้ในอนาคต มีเมนูอะไรบ้างเราไปดูกันเลย
อ่านบทความทั้งหมดตรงนี้เลยจ้า https://www.reviewchiangmai.com/thai-food-cooking-clip/
5 itong2go: April 2020 สืบเนื่องจากตอนที่แล้ว เราได้ลง  คลิปทำอาหารเกาหลี  กับลูกๆ ทำไปได้สามคลิปเริ่มรู้สึกเบื่อเกาหลีละ ลองมาทำอาหารไทย อาหารเหนือกันดูบ้างว่...

อยู่บ้านต้าน COVID เราเลยชวนลูกถ่ายคลิปกันซะเลย


หลายคนคงเจอปัญหาแบบเดียวกันในช่วงนี้ คือต้องติดอยู่กับบ้านออกไปไหนไม่ได้ ทำกิจกรรมนอกบ้านไม่ได้เลย ปัญหาคือ แล้วเราจะทำอะไรกันดีล่ะตอนที่อยู่บ้าน คิดๆๆๆๆหาทางออกเพราะสงสารเด็กๆที่ต้องอยู่นิ่งๆกับที่ จะมีอะไรดีกว่าการต้องนั่งดูแต่ Netflix และกดดูแต่ Youtube บ้างมั้ย
คิดแล้วก็คิดได้ว่า ทำไมเราไม่ทำอะไรลง Youtube ให้คนเข้ามาดูบ้างล่ะนอกจากจะเป็นคนเสพ เราเป็นคนสร้างด้วยจะดีกว่ามั้ย ว่าแล้วก็จัดการชวนลูกๆมาช่วยกันถ่ายคลิป ช่วยกันทำอาหาร จนถึงช่วยกันตัดต่อ จนออกมาเป็นสองคลิปที่เห็นนี้แหละจ้า ได้มาสองเมนูแล้วคือ ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี และหมูผัดกิมจิ
ดูบทความทั้งหมดตรงนี้เลยจ้า https://www.reviewchiangmai.com/cooking-with-kids/
5 itong2go: April 2020 หลายคนคงเจอปัญหาแบบเดียวกันในช่วงนี้ คือต้องติดอยู่กับบ้านออกไปไหนไม่ได้ ทำกิจกรรมนอกบ้านไม่ได้เลย ปัญหาคือ แล้วเราจะทำอะไรกันดีล่ะตอนที...

รีวิวเส้นทางเดินเทรลดอยสุเทพ ประตูหลังสวนสัตว์-วัดผาลาด


เส้นทางนี้เป็นทางระยะสั้น เดินสบายๆใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงก็ถึงจุดหมาย ขาลงยิ่งเร็วกกว่าตอนเดินชึ้นไปเสียอีก เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มเดินเทรลและอยากทดลองเดินเทรลดู
การเดินทางก็ง่ายมาก ขี่รถไปตามถนนหลังมอชอ ไปจนสุดจะมีทางเลี้ยวขวามีป้ายบอกไปร้านผาลาดตะวันรอน เราขี่ตามทางมาเรื่อยๆจะไปเจอประตูหลังของสวนสัตว์และป้ายบอกเส้นทางเดิน (เหมือนในรูป) จอดรถตรงนี้ได้เลย
อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่นี่เลยจ้า https://www.reviewchiangmai.com/doi-suthep-trail-2/
5 itong2go: April 2020 เส้นทางนี้เป็นทางระยะสั้น เดินสบายๆใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงก็ถึงจุดหมาย ขาลงยิ่งเร็วกกว่าตอนเดินชึ้นไปเสียอีก เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มเด...

Future is now – เมื่อวันที่อนาคตไล่ล่าคุณ


ใครที่ชอบดูหนัง Sci-fi คงรู้ว่าประโยคที่ผมพูดหมายถึงอะไร
สมัยก่อนเคยเห็นแต่ในหนังว่ามีหลายๆคนคุยแบบเห็นหน้าพร้อมๆกันจากต่างสถานที่ คือมันล้ำมาก มันจะเป็นไปได้ยังไง พอมาวันนี้ มันเป็นเรื่องปกติไปแล้ว วันนี้ผมกับทีมงานใช้แอพ Zoom คุยกันสองรอบๆละไม่ต่ำกว่า 1.30 ชม. รวมแล้ววันนี้ประชุมออนไลน์กว่าสามชั่วโมง
ไม่ว่าจะยอมรับ หรือต่อต้าน หรือเฉยๆ ก็คงปฏิเสธไม่ได้ว่าเราหนีอนาคต (Future) ไม่พ้นจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเจอเข้ากับสถานการณ์ที่บีบบังคับเช่น กรณีเจ้า COVID-19
รัฐบาลประกาศปิดเมือง ร้านอาหารห้ามมีโต๊ะนั่งซื้อกลับได้อย่างเดียว คนแห่สต๊อคกักตุนอาหาร คนต้องกักตัวเองอยู่บ้านไปไหนไม่ได้ จากที่ไม่เคยสั่งของออนไลน์ก็ต้องมาเรียนรู้ จากที่ไม่เคยสั่ง Grab, Foodpanda ก็ต้องลองใช้ แอพสื่อสารทั้งหลายต้องถูกโหลดมาเต็มมือถือ
อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่นี่เลยจ้า https://www.reviewchiangmai.com/future-is-now/
5 itong2go: April 2020 ใครที่ชอบดูหนัง Sci-fi คงรู้ว่าประโยคที่ผมพูดหมายถึงอะไร สมัยก่อนเคยเห็นแต่ในหนังว่ามีหลายๆคนคุยแบบเห็นหน้าพร้อมๆกันจากต่างสถานที่ คือ...

สำรวจรอบเมืองเชียงใหม่ใน 8 นาที มีนาคม 2020 – [8 Minutes around Chiang Mai Thailand, March 2020]



[English below] คลิปนี้ทีมงานให้กล้องโกโปรติดที่หมวกกันน๊อคแล้วตระเวนขี่จากออฟฟิศไปรอบคูเมือง แล้ววนกลับมาที่จุดเดิม ใครอยากเห็นเมืองเชียงใหม่ช่วงเดือนมีนาคม 2020 ลองดูเลยจ้า 
This clip film and edit by our team using GoPro camera to explore Chiang May in March 2020. Let’s see how this city being today.
—– 
รีวิวเชียงใหม่ – รู้ลึก รู้จริง ที่เที่ยว ที่กิน ใช้ชีวิตในเชียงใหม่
5 itong2go: April 2020 [English below] คลิปนี้ทีมงานให้กล้องโกโปรติดที่หมวกกันน๊อคแล้วตระเวนขี่จากออฟฟิศไปรอบคูเมือง แล้ววนกลับมาที่จุดเดิม ใครอยากเห็นเมือ...

รีวิวเชียงใหม่ปรับตัวอย่างไรในสถานการณ์ COVID-19


ในวิกฤติแบบนี้ผมก็ไม่รู้จะแนะนำอะไรใครเพราะตัวเองก็แทบเอาตัวเองไม่รอด แต่ที่พอจะแบ่งปันกันได้ก็คงเป็นแนวทางที่เราใช้ปรับตัวรับมือกับเหตุการณ์ไม่คาดฝัน หลายอย่างเราทำอยู่แล้ว หลายอย่างเราต้องทำเพิ่ม และบางอย่างเราก็ต้องลดลง สิ่งที่รีวิวเชียงใหม่เราทำกันมีดังต่อไปนี้ครับ
  1. Remote Work หรือที่หลายคนเรียกว่า Work From Home
อันนี้เป็นโชคดีของเราเพราะเราเริ่มทำมาตั้งแต่ต้นปี 2019 แล้ว พอมาถึงปีนี้ 2020 เราก็เลยใช้เครื่องมือคล่องและไม่ต้องทำอะไรใหม่มากนัก หลักสำคัญของการ Remote Work อยู่ที่ความรับผิดชอบของทีมงานแต่ละคน รวมถึงเครื่องมือที่จะช่วยให้เราติดตามงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เครื่องมือที่เราใช้กันมีดังนี้ G Suit, Calendar, Slack, Trello, Workplace, Work Chat และที่เพิ่มเข้ามาในตอนนี้ก็คือ Zoom ที่เอาไว้ประชุมออนไลน์
2. ซื้อประกัน COVID-19 ให้ทีมงานทุกคนรวมทั้งน้องๆฝึกงาน
แม้ว่าจะ Work From Home กันแล้วแต่งานของเราก็คือการไปถ่าย ไปทำรีวิว ต้องออกไปเจอคน เจอเจ้าของร้านต่างๆ เรากำชับให้ทีมงานระมัดระวังกันเต็มที่ แล้วนอกจากประกันสังคมที่ทุกคนมีอยู่แล้วนั้น เราก็ยังซื้อประกันการติดเชื้อ COVID-19 ให้ทุกคนด้วย (ตรวจพบเชื้อรับเงินก้อนทันที, เสียชีวิตรับเงินก้อนทันที) เพื่อเพิ่มความอุ่นใจในการทำงานให้กับทุกคน
อ่านบทความฉบับเต็มได้ที่นี่เลยจ้า https://www.reviewchiangmai.com/covid19/
5 itong2go: April 2020 ในวิกฤติแบบนี้ผมก็ไม่รู้จะแนะนำอะไรใครเพราะตัวเองก็แทบเอาตัวเองไม่รอด แต่ที่พอจะแบ่งปันกันได้ก็คงเป็นแนวทางที่เราใช้ปรับตัวรับมือกับเหตุ...

ลองมาลิสต์กันเล่นๆดูว่ามีอาชีพไหนบ้างที่ไปได้ดีในภาวะ Pandemic 2020


ภาวะบ้านเมืองตอนนี้เกือบจะเรียกได้ว่า Pandemic หรือเกิดการระบาดของโรคร้ายหรืออย่างน้อยๆก็เป็นขั้นเริ่มต้นของการระบาดแล้ว ส่งผลให้ผู้คนต้องกักตัวเองอยู่กับบ้านโดยอัตโนมัติโดยไม่ต้องรอคำสั่งจากรัฐบาลแต่อย่างใด แน่นอนว่าภาวะนี้ส่งผลกระทบต่อชีวิตผู้คนมากมายหลายอาชีพ
หลายองค์กร หลายโรงงานต้องมีการปิดตัว มีการ Lay-off เลิกจ้างหรือปรับลดค่าแรงกันขนานใหญ่ เป้าหมายคือต้องเอาตัวรอดให้ได้ในภาวะวิกฤติ ส่งผลให้หลายคนต้องตกงาน ขาดรายได้มาหล่อเลี้ยงครอบคัว แต่มาลองคิดๆดูไม่ใช่ทุกคนจะได้รับผลร้ายไปหมด เหตุการณ์นี้ก็อาจส่งผลดีกับอีกหลายอาชีพได้ ผมลองมาลิสต์ดูเอาเท่าที่พอจะคิดได้และใกล้ตัวผม ใครมีอีกก็เพิ่มเติมได้ในคอมเม้นเลย
อ่านบทความฉบับเต็มที่นี่เลยจ้า https://www.reviewchiangmai.com/pandemic-job-2020/
5 itong2go: April 2020 ภาวะบ้านเมืองตอนนี้เกือบจะเรียกได้ว่า Pandemic หรือเกิดการระบาดของโรคร้ายหรืออย่างน้อยๆก็เป็นขั้นเริ่มต้นของการระบาดแล้ว ส่งผลให้ผู้คนต้...

Facebook Comments

Recommended Post

กลัวโควิดต้องอยู่บ้าน ก็ชวนลูกทำอาหารกันซะเลย

สืบเนื่องจากตอนที่แล้ว เราได้ลง  คลิปทำอาหารเกาหลี  กับลูกๆ ทำไปได้สามคลิปเริ่มรู้สึกเบื่อเกาหลีละ ลองมาทำอาหารไทย อาหารเหนือกันดูบ้างว่...